El sabor de Vietnam

En cada lugar, usted tendrá un sabor diferente. Participar en los viajes de cocina, su cocina en casa será más abundante. Vamos a unirnos a nuestro tour de 12 días Taste of Vietnam

• Día 01: Llegada a Hanoi (C)

  A su llegada a Hanoi usted será calurosamente bienvenida y transferido al centro de la ciudad para el check-in del hotel y la información del viaje. Esta noche será presentado a la gastronomía vietnamita en uno de los mejores restaurantes de la ciudad.
   

• Día 02: Hanoi (D, A, C)

  Hanoi retiene numerosos bulevares arbolados, lagos, parques verdes, una mezcla única de edificios coloniales franceses y la arquitectura Sino-Viet. Hoy exploraremos esta fascinante ciudad con la Pagoda del Pilar Único, el Museo de Bellas Artes, el Templo de la Literatura, el Lago de la Espada Restaurada, el bullicioso "Barrio Viejo" y el famoso Teatro de Marionetas Acuáticas.

• Día 03: Hanoi (D, A)

  Esta mañana vamos con los maestros chefs de la escuela de cocina a un mercado local para elegir las cosas más frescas para la clase en una villa francesa. Sin duda nos presentarán a "Nuoc Mam", una salsa de pescado fermentado que complementa la mayoría de los platos vietnamitas, y rollos de primavera. No sólo el hermoso entorno y la comida, el personal joven y amable también hace que la reputación del restaurante.

• Día 04: Hanoi - Halong (D,A, C)

  Hoy viajamos hacia el este hasta la mayor maravilla natural de Vietnam, la bahía de Halong. Llegada alrededor de las 12:00 nos embarcaremos en un buen junk y set velas. Desde la comodidad de nuestra basura, pasaremos el día explorando este increíble escenario y descubriendo las muchas islas e inlets que se encuentran en la bahía famosa en la película Indochine. Usted puede desafiar a sí mismo con el kayak y la natación. Comida y cena vietnamita de mariscos incluido. Alojamiento a bordo.

• Día 05: Halong - Hanoi - Hue (Brunch, C)

  Despierta con el café de la mañana y un desayuno saludable mientras crucero a otros espectáculos de la bahía. Llegar a tierra sobre el mediodía, despedirse de Halong y regresar a Hanoi para un vuelo temprano por la noche a Hue. La cena de esta noche nos dará una primera impresión de la cocina de la antigua capital: picante y bien presentado, lo que refleja el clima en el Medio Vietnam y su raíz imperial.

• Día 06: Visitar Hue y cocina (B, L, D)

  Esta mañana, acompañamos a la Sra. Cuc, la anfitriona de Y Thao Garden House al mercado central de Dong Ba y tenemos una lección sobre los ingredientes para la clase de cocina en su propiedad. El almuerzo es la comida que hemos preparado. Por la tarde, viajamos un barco dragón aguas arriba del romántico río Perfume hasta Thien Mu, la pagoda más reverenciada en el Medio Vietnam. Proceder a la Ciudadela Imperial, la base de la última dinastía en el país. Termine la velada asistiendo a una muestra de Royal Banquet. Vestiremos trajes reales, serviremos de ambrosía y nos divertiremos con la música de la corte.

• Día 07: Hue - Danang - Hoi An (D, C)

  Esta mañana nos dirigiremos a visitar Tu Duc Tomb, un complejo funerario en una colina serena. Allí tendremos una conferencia sobre el pensamiento de la gente vietnamita sobre la vida después de la muerte. Dejamos Hue por la mañana en un viaje escénico a través de vívidos campos verdes de arroz y el pueblo pesquero fotogénico de Lang Co, trepando sobre el Paso de Nubes de Océano. En Hoian, instalarse en el hotel y descansar.

• Día 08: Hoian (D, A, C)

  Un paseo por la mañana de la zona antigua de la ciudad para ver el puente cubierto japonés, varias antiguas casas mercantiles, una o dos salas de asambleas chinas, y el colorido mercado. Saboree Cao Lau, el fideo único para Hoian, para el almuerzo. Toda la tarde es gratis. Puede optar por actividades de ocio, compras o agua. Lo más destacado de esta noche es una suntuosa comida de cinco platos con la cocina única de Hoian en el restaurante White Lantern.

• Día 09: Hoi An - Danang - Saigón (D, C)

  Tomamos un vuelo de mañana a Saigon, la ciudad más grande y más dinámica de Vietnam. Visite el palacio de la reunificación, la catedral de Notre Dame, la antigua oficina de correos de Saigón y Chinatown de Saigón.

• Día 10: Delta de Saigón - Mekong (D, A, C)

  Esta mañana nos dirigiremos al mundo acuático de My Tho en el Delta del Mekong, a sólo un par de horas por carretera del ajetreo y el bullicio de Saigón. A nuestra llegada haremos un viaje en lancha a lo largo de las estrechas vías de agua cubiertas por una densa vegetación. Visite algunos exuberantes huertos y pruebe frutas exóticas. Almuerzo en un restaurante al lado de la ribera que sirve todas las tarifas del Delta, tales como Elephant's Ear Fish, Rice Ball, etc. Regreso a Saigón para pasar la noche.

• Día 11: Saigón (D)

  Hoy es totalmente gratis para descansar o aventurarse en la ciudad

• Día 12: Salida de Saigón

  Disfrute de su tiempo libre hasta el traslado al aeropuerto para la salida.

Incluidos

• Alojamiento con desayuno diario
• Comidas mencionadas
• Precio de la entrada a lugares indicados
• Guía de habla española como se ha mencionado
• La carga de Impuestos y Servicios
• Suministro de agua embotellada y los tejidos de los coches en los días de gira

No incluidos

• Carta de aprobación de visado 
• Vuelos internacionales 
• Seguro de viaje
• Tarifa por sello de visado
• Cobro adicional por el early check-in o el late check-out
• Gastos personales
• Comidas no mencionadas
• Bebidas no mencionadas
• Propinas y gratificaciones